【好評につき、初回ロット完売となりました。7月後半に再販予定です。】 これまでCTでは、年末年始など特別な時期にだけ、バレルエイジドの豆を使ったブレンドを限定リリースしてきました。 ありがたいことに、そのたびに「また飲みたい！」という嬉しい声をたくさんいただき、改めて検証を重ねてきました。 そして今回、ようやく安定した量をお届けできる目処が立ち、ついにシングルオリジンでのリリースが実現。 ブランデーチョコレートのような香りがふわっと広がる、特別な一杯。 日常の中のちょっとした贅沢として、ぜひゆっくりお楽しみください。 【バレルエイジドとは】 ウイスキーの熟成に使われたオーク樽とコーヒー生豆を密閉空間で寝かせ、ウイスキーの芳醇な香りを生豆に移す製法。 CTでは独自に、香りと味わいのバランスが最も美しくなるウイスキーの種類や熟成期間を見極め、仕上げています。 生クリームたっぷりのショートケーキなど、甘いスイーツとの相性も◎ お酒が苦手な方にも、安心して楽しんでいただける風味です。 《使用生豆》 【原産国】コロンビア 【生産者】零細農家の皆さん 【地域】ナリーニョ ラ・ウニオン地区 【標高】1,800-2,300m 【精製方法】ウォッシュト 【品種】カツーラ、ティピカ、カスティージョ 【カッピングコメント】ブランデー、ミルクチョコレート、アプリコット