original
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豆のまま | Whole(おすすめ)
¥2,000
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細挽き | Fine(マキネッタ)
¥2,000
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中細挽き | Medium-Fine(水出し)
¥2,000
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中挽き | Medium(ドリップ)※少し粗め
¥2,000
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粗挽き | Coarse(フレンチプレス)
¥2,000
全てプレミアムもしくはスペシャルティコーヒーを使ったCRUISE TOWNのオリジナルブレンドたち。
湘南のライフスタイルや日常シーンの中で、それぞれのタイミングで楽しんでいただけるようなブレンドとパッケージデザインでご用意しました。
※ブレンドの配合は、生豆の仕入れ状況や季節によって変わる可能性がありますが、それぞれのコンセプトをできるだけ再現できるようにしていきます。
●Cruise Town Blend
ROAST: 中深煎り(City - Full City)
ORIGIN: ケニア・ブラジル・コロンビア
TASTE LIKE: VANILLA・NUTS・CREAM・RASPBERRY・ORANGE・CHOCOLATE
コク・甘味・苦味・酸味のバランスを目指しました。
甘いバニラやナッツの香りと滑らかな口あたり、ベリーやオレンジのようなフレッシュな酸味のアクセントとチョコレートライクな甘いアフターテイスト。
一日のどんなシーンでも、どんな場所でもほっとしていただけるような、またいろんなコーヒーに浮気した後でも、やっぱり戻ってきて安心するよね、というような位置付けのコーヒーになれたら嬉しいです。
●After Surf Blend
ROAST: 中浅煎り(Medium-High)
ORIGIN: エチオピア・タイ・ミャンマー
TASTE LIKE: JASMINE・LEMON・BLACK TEA・PEAR・SYRUP
朝イチの波乗り後の、少し塩気の残る口の中をさっぱりと洗い流す。
淹れたてを少し冷ましてゴクゴク飲む。
そんなコーヒーをイメージしてブレンドしました。
軽めのローストですが、フローラルで優しい酸味のコーヒーです。
寝坊してめんどくさくなって海に行かなかった後悔もきれいさっぱり洗い流してくれます。
●Tanaholic Blend
ROAST: 深煎り(Full City・French)
ORIGIN: ブラジル・コスタリカ・グアテマラ
TASTE LIKE: ALMOND・CREAM・DARK CHOCOLATE・SPICE・CARAMEL
タナナホリックじゃありません、タナホリック=tan-aholic。
つまり"日焼けマニア"なブレンド。
もちろんガツンとダークローストですが、苦味だけじゃなくて、深いコクとクリームのような滑らかな舌触りをお楽しみいただけます。
酸味が苦手!という人にももってこい。
ぱっと見、真っ黒でなんだか怖そう、でも実はとっても人情深くて優しくて、ちょっぴり寂しがり屋、私たちが愛してやまないそんな茅ヶ崎の日焼けマニアたちへのトリビュートブレンドです!
●Shonan Sunset Blend
ROAST: 中煎り(Medium-City)
ORIGIN: エチオピア・コロンビア・中国
TASTE LIKE: PEACH・MANGO・MILK CHOCOLATE・SYRUPY
波打ち際で富士山に沈む夕陽を眺めながら、一日の余韻に浸る。
茅ヶ崎のビーチは夕方になるとそんな人たちでちょっとにぎやかになります。
仲間や家族、恋人とまったりしたり、一人で座って静かに海を眺めたり。
コロナになって人混みを避けたり、遠くに旅行に行きづらくなった分、たくさんの人たちの憩いの場所になっているような気がします。
そんな時のお供になれたら、という想いを込めて作ったブレンド。
ほんのりピーチのような甘いフルーツの香りが立ち昇り、口当たりもとってもマイルドな、優しい気持ちになれるコーヒーです。