アーモンドなどのナッツを思わせる香ばしいフレーバーに、ダークチョコレートのような心地よい苦味、コク、そしてクリーミーな甘さ。 とても口当たりのいいコーヒーです。 CRUISE TOWN COFFEE ROASTERS の店舗では、エスプレッソ用の豆として採用しています。 ナッティ＆クリーミーという表現がぴったりです。 UTZ認証取得。 【生産国】ブラジル 【生産地域】ミナスジェライス州サント・アントニオ・ド・アンパロ 【農園名】アルコイリス農園 【品種】ブルボンアマレロ種 【生産高度】1,100m以上 【精製方法】パルプドナチュラル 【認証】UTZ認証 【カップ評価】Almond, Vanilla, Chocolate, Maple syrup, Coconut 【UTZ認証とは】 UTZの認証プログラムは、「UTZ kapeh」（ウッツ・カペイ）として2002年に開始されました。 グアテマラのキチェ県で話されているマヤ言語で「良いコーヒー」を意味します。 グアテマラのコーヒー生産者とオランダの焙煎会社が、コーヒー認証をグローバル市場に普及させて持続可能な農法の影響力を世界中に行き渡らせたいと考えたことが発端でした。 UTZラベルは、より持続可能な農業、生産者とその家族、そして地球にとってより良い機会を意味します。 生産者は、UTZ認証プログラムに参加することで、より良い農法を使用して、より良い農作物を栽培し、収入を増やすことができます。労働環境を改善し、気候変動に順応し、環境を保護する方法を学びます。 UTZラベルは簡単に取得できるわけではありません。 UTZ認証を受ける農園と企業は、第三者認証機関の監査を受けて、厳密な要件の遵守を実証しています。 この要件には、健全な農法と農園管理の実践、安全かつ健康的な労働環境の整備、児童労働・強制労働の問題への対応、環境保護の実践などが含まれています。 製品に表示されたUTZラベルは、持続可能な農業をサポートするブランドであることの証明です。