original
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豆のまま | Whole（おすすめ）
¥1,180
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極細挽き | （エスプレッソマシン）
¥1,180
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細挽き | Fine（マキネッタ）
¥1,180
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中細挽き | Medium Fine（水出し）
¥1,180
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中挽き | Medium（ドリップ）※少し粗め
¥1,180
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粗挽き | Coarse（フレンチプレス）
¥1,180
スラウェシ島トラジャ近郊、ママサエリアの逸品。
ダークチョコレートやカラメルのようなほろ苦さと甘さの中に、少しハーブ感やグレープフルーツを思わせる軽い酸が感じられます。
深いコクがありつつもあまり重い印象を受けず、するすると進んでしまうとても飲みやすいコーヒー。
第二次世界大戦後にコーヒー農園は放棄され、一時は「幻のコーヒー」とも謳われましたが、政府と民間企業が復興に成功しました。
