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たっぷり12g入り。
バッグがお湯に浸らない、カップオンタイプのドリップバッグです。
通常のペーパードリップのような抽出をお楽しみいただけます。
【NEW ARRIVAL / 定番デカフェに新しい仲間が加わりました!】
これまで受注焙煎限定でお届けしていた「エチオピア シダモ G2 カフェインレス」が、このたび店頭・オンラインの定番ラインナップに加わりました!
受注焙煎では中浅煎りで仕上げていましたが、「深煎りのデカフェが欲しい」というたくさんのお客様のお声にお応えし、今回はあえて【深煎り】に仕上げています。
味の主役は、スパイスやカカオのようなほろ苦さ。その奥から、ブラウンシュガーやチョコレートのようなとろりとした甘さが広がります。
世界でも数少ない有機デカフェ工場を有するDescamex社が行う、マウンテンウォーター製法でカフェインを除去。コーヒーに負担をかけないプロセスのおかげで、デカフェ特有のクセがほとんどなく、「言われなければデカフェとは分からない」ほどの豊かな風味を保っています。
※エチオピア特有のフローラルさや、シトリックな爽やかさを楽しみたい方へ。従来の「浅煎り・受注焙煎」も引き続きご注文いただけます!
おめざめの一杯から、おやすみ前のリラックスタイムまで。
新しくなった「THE DECAF」、ぜひ一度お試しください。
【原産国】エチオピア
【標高】2,000m
【地域】南部諸民族州シダモ地区
【品種】原生品種
【農園名】周辺の小規模農家による集積ロット
【生産処理】ウォッシュト
【デカフェ精製工場】Descamex社
【デカフェ処理方法】マウンテンウォータープロセス
【焙煎度】シティロースト(中深煎り)
【カップの印象】スパイス、カカオ、ブラウンシュガー、カラメル