世界でも数少ない有機デカフェ工場を有するDescamex社が行う、マウンテンウォーター製法でカフェインを除去されたカフェインレスコーヒー。 多くの有機認証を取得しており、化学的な溶媒を一切使用せずに安全にカフェイン除去をおこなっていますので、安心してお召し上がりいただけます。 カフェインレスコーヒー特有のプロセス臭も少なく、優しいアップル系の酸味とカカオを思わせる香ばしいフレーバー、そしてクリーンな味わいが特徴の大変飲みやすい中深煎りコーヒーとなっています。 ※こちらの商品は、輸入時の正袋（小分け前）までの状態で有機JAS認証を受けています。 【原産国】メキシコ 【標高】800~1,700m 【地域】チアパス州 【品種】- 【農園名】チアパス州の生産者組合 【精製工場】Descamex社 【デカフェ処理方法】マウンテンウォータープロセス 【焙煎度】シティロースト（中深煎り） 【カップの印象】アップル、カカオ、ほうじ茶、ブラウンシュガー、スムースMF